• vac10260

Muffins aux Ɠufs et bacon đŸ’Ș 😛

Bonjour les runners! Cette semaine j'ai envie de vous proposer cette recette salĂ©e qui sera parfaite pour vos diffĂ©rents repas: muffins aux Ɠufs et au bacon! Pour vos petits-dĂ©jeuners, en apĂ©ritif, en plat principal accompagnĂ©s d'une belle salade, ces muffins attireront vos papilles. Ils nĂ©cessitent peu d'ingrĂ©dients, une prĂ©paration trĂšs rapide et healthy pour vous qui souhaitez vous faire plaisir sans vous priver! Allez, c'est parti? 😉


Ingrédients: (pour 6 muffins)


-6 tranches de bacon

-6 Ɠufs

-beurre pour vos moules

-60 ml de lait (végétal ou non)

-ciboulette (ou herbes de votre choix)

-sel/poivre


Préparation:


Préchauffez le four à 200°.

Beurrez vos 6 moules s'ils ne sont pas en silicone et ajoutez vos tranches de bacon à l'intérieur de chacun.

Enfournez pour 10 min de cuisson jusqu'Ă  ce que le bacon soit craquant.

Dans un bol, battez les Ɠufs, le lait et la ciboulette puis assaisonnez à votre convenance.

Répartissez ensuite votre préparation dans les moules chemisés de bacon grillé et enfournez entre 8 et 15 min de cuisson (selon votre four). Et voilà, bonne dégustation!



Bacon, oeufs, ciboulette
Muffins oeufs et bacon

Source: Petit déjeuner healthy

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