Barres de céréales maison pour faire le plein d’énergie

September 3, 2017

Source: barres-de-cereales-faites-maison-pour-un-max-denergie

Ingrédients pour 10 barres :

  • 2 grosses bananes

  • 1 cs de sirop d’érable

  • 190 g de flocons d’avoine

  • 80 g de cranberries séchées

  • 50 g de noix

  • 50 g de graines de tournesol

  • 50 g de graines de citrouille

  • 50 g d’éclats d’amandes

  • 1 cc de cannelle

  • 1 pincée de sel

Préparation :

 

1. Préchauffez le four à 180°C. Déposez une feuille de papier cuisson dans un moule.
2. Écrasez les bananes avec une fourchette et mélangez-les avec le sirop d’érable.
3. Hachez les noix et les cranberries. Mélangez-les avec les flocons d’avoine, les graines de tournesol, les graines de citrouille et les éclats d’amandes et ajoutez le mélange aux bananes.
4. Parsemez le tout de cannelle et d’une pincée de sel.
5. Mélangez tous les ingrédients une nouvelle fois.
6. Versez le mélange dans le moule et écrasez-le à l’aide d’une cuillère.
7. Enfournez pendant 25 minutes.
8. Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de sortir la masse du moule et de la couper.

Une barre de céréales contient environ 250 kcal, 28 g de glucides, 8 g de protéines et 11 g de graisses.

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