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Bonjour mes runners! Comme vous avez pu le constater, l'automne s'est bel et bien installé! Pour mon plus grand bonheur! La période automnale est de loin ma préférée car je passe mon temps à y confectionner des tonnes de recettes de cette belle et magnifique saison! Les couleurs, l'ambiance, les fruits et légumes de saison.. Enfin bref, on arrête le blabla et je vais vous proposer aujourd'hui une recette très réconfortante, gourmande et HEALTHY: la tarte aux noix de pécan! Ce

Bonjour mes sportifs! Aujourd'hui je vais vous proposer un plat parfait en post-training: chili con carne. Ce plat est très rapide à réaliser, et très bénéfique pour vos muscles: très riche en protéines de part la viande hachée, mais également grâce aux haricots rouges. Par ailleurs, on remarquera qu'il est également riche en fibres avec les poivrons et le piment! De quoi se réjouir, non? N'hésitez pas à doubler voire même tripler les quantités pour ravir vos convives! Allez,

Salut mes sportifs! On termine la semaine sur une note sucrée, un classique de nos papilles: le clafoutis! Toujours aussi simple à réaliser, très rapide, sain ET gourmand! Dans cette recette j'ai utilisé du raisin, afin de varier les plaisirs. Et vous allez voir, c'est tout aussi délicieux que le classique qu'on aime tant, les cerises. Allez, je vous donne la recette! 😉 Ingrédients: (pour 4 parts) -4 œufs entiers + 2 blancs -40g de farine sans gluten -40g de farine de seigle

Bonjour mes sportifs! Allez, on recommence une belle semaine sportive avec une recette très très sympathique à reproduire, hyper simple, délicieuse et healthy pour votre corps: la chakchouka! Plat originaire d'Afrique du Nord, il ne nécessitera que peu d'ingrédients pour le réaliser, aussi sains les uns que les autres. Allez, c'est parti? 😉 Ingrédients: (pour 1 personne) -300g de concassé de tomates -3 à 4 œufs -1/2 oignon -1 à 2 gousses d'ail -1 pincée de piment en poudre -

Salut les sportifs! On termine cette autre semaine sportive avec une idée de snack facile, rapide, sain ET délicieux: le mugcake! Cette idée d'en-cas est pratique car très rapide à faire, il ne vous prendra pas plus de 15 min maximum pour vous régaler sans aucune culpabilité! La banane pour les glucides, les flocons d'avoine pour leur bonne source de fibres, les œufs pour les protéines et les framboises et noix de pécan pour leur haute gourmandise toujours aussi saine. Allez,

Salut les sportives et sportifs! Allez, on commence cette belle semaine sportive avec une recette ultra réconfortante, gourmande, simple à réaliser, et bien sûr, toujours aussi saine: tarte salée façon mexicaine! Cette recette rassemble des ingrédients dont notre organisme a besoin! Une belle façon de consommer des légumes, des épices, des protéines, le tout en une seule recette! C'est parti? 😉 Ingrédients: -2 pincées de fleur de sel -1 pincée de poivre -1 pincée de piment -

Salut les sportifs! Aujourd'hui on part sur une recette sucrée parfaite avant vos entraînements: cookies crus hyper énergétiques! Toujours aussi rapide à faire, healthy, facile, délicieuse, et SANS cuisson! Bref, recette idéale pour vous et vos papilles! C'est parti? 😉 Ingrédients: (pour environ 15 cookies) -1 citron jaune -6 abricots moelleux -6 dattes -1 c à soupe de raisins -1 c à soupe de baies de goji -50g de noix de coco râpée -1 c à soupe graines de sésame noir ou de

Salut les sportifs! Aujourd'hui on commence la semaine avec une recette de sauce très gourmande qui accompagnera parfaitement bien vos plats à base de pâtes, de légumes grillés, pommes de terre... le pesto de roquettes aux noix de cajou! Cette sauce est idéale pour faciliter la digestion, très bonne pour le système immunitaire et de bons lipides bénéfiques, notamment avec l'huile d'olive, le parmesan et les noix de cajou. Allez, c'est parti? 😉 Ingrédients: (pour 440g environ

Salut les sportifs! Aujourd'hui petite recette trop sympa pour bien démarrer vos journées et/où idéale pour vos collations: granola au gingembre et à la mélasse. La mélasse est un liquide épais de l'affinage de la canne à sucre très riche en potassium, calcium, fer et magnésium: nutriments indispensables pour les sportifs! Allez, je vous donne la recette! 😉 Ingrédients: (pour un très gros bocal) -300g de flocons d'avoine -80g de flocons de noix de coco séchés -80g de graines